Carta
Desayunos
- Huevos rotos con jamón ibérico y patata donata
Alérgenos: Huevos
9,00 € - Desayuno buffet
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevos, Frutos de cáscara, Soja, Sésamo
16,00 € - Desayuno buffet infantil
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevos
9,00 € - Desayuno Paris
Café o té, huevos revueltos, bacon y zumo de naranja natural.
Alérgenos: Huevos, Lácteos
9,90 € - Desayuno español
Café o té, tosta de jamón ibérico con tomate y zumo de naranja natural.
Alérgenos: Gluten, Lácteos
8,90 € - Desayuno pasiego
Café o té, sobao pasiego y zumo de naranja natural.
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos
6,00 € - Desayuno zeroVeg
Café o té, tostada con tomate y aceite de oliva virgen y fruta preparada.
Alérgenos: Gluten
5,50 € - Desayuno clásico
Café, bollería o pincho de tortilla.
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos
4,90 € - Desayuno clásico con zumo
Café o té, bollería o pincho de tortilla y zumo de naranja natural.
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos
6,20 € - Tosta de guacamole con huevo poché y jamón ibérico
Alérgenos: Gluten, Huevos
8,90 €
Entrantes
Para empezar y compartir
- Croquetas de jamón ibérico y de bacalao
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevos, Pescado
12,00 € - Surtido de quesos con membrilloVeg
Alérgenos: Lácteos, Frutos de cáscara
16,00 € - Tabla de ibéricos con pan y tomate
Alérgenos: Gluten
19,00 € - Ración de jamón ibérico23,00 €
- Salmorejo tradicional
En temporada.
Alérgenos: Gluten, Huevos
9,00 € - Crema de verduras de temporadaVeg
Alérgenos: Lácteos, Apio
9,00 € - Wok de verdurasPicanteVegano
Con un ligero toque de soja y guindilla.
Alérgenos: Soja, Gluten, Sésamo, Cacahuetes
13,00 € - Calamares fritos
Alérgenos: Moluscos, Gluten
12,00 € - Fingers de pollo caseros
Con salsa de miel y mostaza.
Alérgenos: Gluten, Huevos, Mostaza
10,50 €
Ensaladas
- Ensalada Paris
Lechuga, tomate, atún, cebolla, huevo duro, zanahoria, espárrago, aceitunas y maíz.
Alérgenos: Pescado, Huevos
10,00 € - Ensalada de burrataVeg
Tomate, rúcula, queso burrata y pesto.
Alérgenos: Lácteos, Frutos de cáscara
12,00 € - Ensalada de tomates con ventresca de atún
Alérgenos: Pescado
12,00 € - Ensalada César
Lechuga romana, pollo laminado, lascas de Idiazábal y crutones.
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevos, Pescado, Mostaza
10,00 €
Huevos
- Huevos rotos con jamón ibérico
Alérgenos: Huevos
12,00 € - Revuelto de ajetes y gambasPicante
Con un toque de guindilla.
Alérgenos: Huevos, Crustáceos
10,00 €
Pizzas, pasta y arroces
- Pizza al gusto
A elegir 3 ingredientes: tomate, pollo braseado, bacon, champiñón, jamón cocido, cebolla, atún, pimiento o calabacín.
Alérgenos: Gluten, Lácteos
12,90 € - Rigatoni
Con salsa pesto, boloñesa o carbonara.
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Frutos de cáscara
12,50 € - Risotto de setasVeg
Alérgenos: Lácteos, Apio, Sulfitos
14,00 €
Sándwiches y tostas
- Tosta de guacamole con salmón ahumado
Con cebolla morada.
Alérgenos: Gluten, Pescado
11,00 € - Tosta de setas al P.X.Veg
Con lascas de queso azul.
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Sulfitos
11,00 € - Bocadillo de jamón ibérico
Con tomate y aceite de ajo.
Alérgenos: Gluten
10,00 € - Sándwich mixto
Alérgenos: Gluten, Lácteos
6,50 € - Sándwich vegetal con guacamole y huevoVeg
Alérgenos: Gluten, Huevos
10,00 € - Sándwich club
Lechuga, tomate, pollo, cebolla, bacon, queso, huevo duro y mayonesa.
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza
14,00 € - Sándwich Paris
Jamón york, queso, lechuga, tomate, cebolla, huevo duro y mayonesa.
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza
12,00 € - Sándwich habaneroPicante
Jamón york, queso, bacon, huevo a la plancha y salsa habanero.
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos
12,80 €
Hamburguesas
Todas servidas con patatas
- Hamburguesa completa
Black angus, lechuga, tomate, cebolla, queso y bacon.
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Sésamo, Huevos
15,00 € - Hamburguesa cabrona
Black angus, cebolla caramelizada, queso de cabra, lechuga y tomate.
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Sésamo, Sulfitos
14,00 € - Hamburguesa BBQ
Black angus, queso, salsa BBQ, cebolla crujiente y bacon.
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Sésamo, Mostaza, Soja
10,00 € - Hamburguesa clásica
Black angus y queso.
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Sésamo, Altramuces
9,90 € - Hamburguesa mexicanaPicante
Black angus, guacamole, tomate, cebolla y salsa picante.
Alérgenos: Gluten, Sésamo
14,00 €
Carnes
- Entrecot de ternera
Con patatas salteadas al romero.
19,00 € - Pechuga de pollo a la parrilla12,80 €
- Cachopo de ternera
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevos
25,00 € - Lomo de cerdo adobado
Con huevo y patatas fritas.
Alérgenos: Huevos, Sulfitos
13,00 €
Pescados
- Salmón sobre cremoso de boniato
Alérgenos: Pescado, Lácteos
18,80 € - Bacalao al horno
Alérgenos: Pescado
18,00 €
Postres
- Tarta cremosa de queso frescoVeg
Con frutas del bosque.
Alérgenos: Lácteos, Huevos, Gluten
7,00 € - Macedonia o plato de fruta de temporadaVegano6,00 €
- Coulant de chocolateVeg
Con helado de vainilla y frutos rojos.
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Soja
7,00 € - Helado de saboresVeg
Alérgenos: Lácteos
4,20 € - Trufas heladas de chocolateVeg
Alérgenos: Lácteos, Soja
5,00 €
Vinos
- Celeste Roble
D.O. Ribera del Duero 2024. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
20,00 € - Celeste Roble · copa
D.O. Ribera del Duero 2024.
Alérgenos: Sulfitos
4,00 € - Tunante
D.O. Rioja. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
18,00 € - Tunante · copa
D.O. Rioja.
Alérgenos: Sulfitos
3,00 € - Ramón Bilbao
D.O. Rioja crianza 2021. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
22,00 € - Ramón Bilbao · copa
D.O. Rioja crianza 2021.
Alérgenos: Sulfitos
4,50 € - Marqués de Cáceres
D.O. Rioja crianza 2019. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
18,00 € - Marqués de Cáceres · copa
D.O. Rioja crianza 2019.
Alérgenos: Sulfitos
3,60 € - Marqués de Riscal
D.O. Rioja reserva 2019. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
39,00 € - La Planta Roble
D.O. Ribera del Duero 2023. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
20,00 € - La Planta Roble · copa
D.O. Ribera del Duero 2023.
Alérgenos: Sulfitos
3,50 € - Protos
D.O. Ribera del Duero roble 2022. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
24,00 € - Quinta Generación
D.O. Ribera del Duero 2023. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
26,00 € - Quinta Generación · copa
D.O. Ribera del Duero 2023.
Alérgenos: Sulfitos
4,00 € - Verdeo
D.O. Rueda verdejo 2023. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
18,00 € - Verdeo · copa
D.O. Rueda verdejo 2023.
Alérgenos: Sulfitos
3,50 € - Atrium Chardonnay
D.O. Penedés 2024. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
21,00 € - Atrium Chardonnay · copa
D.O. Penedés 2024.
Alérgenos: Sulfitos
4,10 € - Don Román
Brut, D.O. Rioja. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
14,00 € - Don Román · copa
Brut, D.O. Rioja.
Alérgenos: Sulfitos
3,50 € - Codorníu Roger de Flor
Brut nature. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
10,00 € - Viña Serena 0,0
Blanco desalcoholizado. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
18,00 € - Nocturno Cero
Tinto desalcoholizado. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
24,00 € - Bruma Brut 0,0
Espumoso sin alcohol. Botella.
Alérgenos: Sulfitos
19,00 €
Cervezas
- Caña Estrella Galicia
25 cl.
Alérgenos: Gluten
3,20 € - Jarra Estrella Galicia
Alérgenos: Gluten
4,50 € - Tercio Estrella Galicia
33 cl.
Alérgenos: Gluten
3,20 € - Estrella Galicia tostada 0,0
Sin alcohol.
Alérgenos: Gluten
3,20 € - Estrella Galicia sin gluten3,50 €
- Mahou Tostada sin alcohol
33 cl.
Alérgenos: Gluten
3,30 €
Refrescos y zumos
- Agua mineral 1 lVegano2,90 €
- Agua mineral 0,5 lVegano2,20 €
- Agua con gas 0,5 lVegano2,50 €
- Coca-Cola3,20 €
- Coca-Cola Zero3,20 €
- Coca-Cola Zero Zero3,20 €
- Fanta de limón3,20 €
- Fanta de naranja3,20 €
- Aquarius de limón3,20 €
- Aquarius de naranja3,20 €
- Sprite3,20 €
- FuzeTea3,20 €
- Tónica3,20 €
- Tinto de verano
Alérgenos: Sulfitos
3,20 € - Tinto de verano sin alcohol
Alérgenos: Sulfitos
3,20 € - Zumo de naranja natural pequeñoVegano2,20 €
- Zumo de naranja naturalVegano3,95 €
- Zumo de piñaVegano2,80 €
- Zumo de melocotónVegano2,80 €
Cafés e infusiones
- Café solo o cortadoVegano1,80 €
- Café con lecheVeg
Alérgenos: Lácteos
2,20 € - CapuccinoVeg
Alérgenos: Lácteos
2,40 € - Café bombónVeg
Alérgenos: Lácteos
2,80 € - Café americanoVegano2,40 €
- Carajillo2,80 €
- Vaso de lecheVeg
Alérgenos: Lácteos
2,40 € - ChocolateVeg
Alérgenos: Lácteos, Soja
2,80 € - Cola CaoVeg
Alérgenos: Lácteos, Gluten, Soja
2,60 € - InfusionesVegano2,20 €
Copas y destilados
- Orujo Ruavieja
Digestivo.
3,80 € - Pacharán
Digestivo.
Alérgenos: Sulfitos
3,80 € - Baileys
Copa.
Alérgenos: Lácteos
4,90 € - Chupito de ron3,00 €
- Ron Cacique6,00 €
- Ron Barceló6,00 €
- Ron Brugal6,00 €
- Ron Bacardí6,00 €
- Flor de Caña 7 años8,00 €
- Brugal 18889,00 €
- Flor de Caña 12 años9,00 €
- Santa Teresa 17969,00 €
- Botrán 18 años13,00 €
- Zacapa 23 años14,00 €
- Vodka Absolut
Alérgenos: Gluten
6,00 € - Vodka Stolichnaya
Alérgenos: Gluten
6,00 € - Ginebra Beefeater6,00 €
- Ginebra Seagram's6,00 €
- Ginebra Tanqueray6,00 €
- Ginebra Citadelle6,00 €
- Ginebra Nordés8,50 €
- Ginebra G'Vine
Alérgenos: Sulfitos
10,00 € - Ginebra The London Nº 110,00 €
- Chupito de whisky
Alérgenos: Gluten
3,00 € - Whisky DYC
Alérgenos: Gluten
5,00 € - Whisky Ballantine's
Alérgenos: Gluten
6,00 € - Whisky J&B
Alérgenos: Gluten
6,00 € - Johnnie Walker Red
Alérgenos: Gluten
6,00 € - Whisky Tomatin 12 años
Alérgenos: Gluten
9,00 € - Johnnie Walker Black
Alérgenos: Gluten
10,00 € - Whisky Macallan 12 años
Alérgenos: Gluten
12,00 €
Todos los precios incluyen IVA.
El precio de la carta y de las bebidas se incrementa 1 € en la terraza.
Los alérgenos están declarados plato a plato y puedes filtrar por ellos. Si tienes una alergia grave, avísanos igualmente al pedir.